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Los Ingenieros Agrónomos son los técnicos de máximo nivel académico en España habilitados para ejecutar proyectos estratégicos en los sectores agrarios, agroalimentarios, medio ambiental y del medio rural de Andalucía. Los municipios precisan de la incorporación de estos profesionales, para garantizar una adecuada y eficaz gestión de las inversiones y ayudas en el ámbito rural y ambiental. El COIAA considera fundamental trabajar de la mano de la Administración de Andalucía, con una relación de colaboración y eficacia.

Los retos para las empresas agroalimentarias en materia de innovación son cada vez más ambiciosos y tienen al consumidor como punto de referencia, esta fue la conclusión común en las ponencias de las VII Jornadas de Innovación. El importantísimo papel de los Ingenieros Agrónomos quedó claro en la toma de decisiones basadas en el análisis de los datos fruto de la digitalización de nuestras empresas. El sector agroalimentario español se afianza como uno de los más fuertes, siendo Andalucía la comunidad autónoma que cuenta con el sector agrario más potente de España.

Entrevistamos a Jerónimo Cejudo, decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Andalucía, que nos habla de la VII edición de las Jornadas de Innovación. Un año más, profesionales y empresas del sector de la alimentación, se darán cita en estas jornadas que este año se celebran en Málaga, el próximo 16 de junio. El Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Andalucía se ha volcado en su organización y la celebración de las mismas, ya que son punto de encuentro para la transferencia del conocimiento y vanguardia de la industria alimentaria, gracias los seis casos de éxito que se expondrán en las mismas.